Donat : si Manis yang Memanjakan Lidah

Siapa di antara kalian penggemar donat? Sini merapat yuk bareng saya. Karena tulisan saya kali ini ingin membahas tentang makanan yang rasanya yummy banget dan sudah mendunia ini.

Tentang Donat

Donat ini bisa kamu jadikan teman di segala situasi dan kondisi apapun, yaaa. Baik santai maupun sibuk, baik sedang senang maupun sedih dan kondisi lainnya. 

Donat juga bisa menemani waktu sore harimu di saat sedang nonton televisi maupun video streaming, saat becanda dan ngobrol bareng pasangan bahkan saat kamu sedang serius belajar ngapalin rumus fisika. Hahaha. (Itu yang masuk donatnya apa rumusnya, ya? wkwkwk) 

By the way anyway busway.. Sebenarnya bagaimana sie sejarahnya si donat ini? Kenapa bisa seenak dan se terkenal itu? Bahkan donat kekinian sudah miliki banyak sekali varian rasa yang mampu menggetarkan lidah kita. Wow.. 

Namun sebagai pecinta donat, alangkah baiknya bila kita juga tahu sejarah panjang dari makanan yang satu ini. Jadi kalo ngebahas tentang donat, kamu nggak hanya tau rasa nya aja, tapi juga tau asal usulnya. Karena katanya kalo semakin kenal, maka akan semakin sayang. Begitu kan, Kawan (eh. Apa sie. wkwkwk). 

Baiklah, tak perlu berpanjang lebar, mari kita bahas detail tentang Donut, si manis yang sanggup menemani saat-saat pahitmu. Hmmmm… 

Sejarah Donat

Donat adalah penganan yang digoreng, terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, ragi roti, dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat dengan bentuk seperti cincin dan memiliki lubang di tengahnya, biasanya orang menaburinya dengan mesis atau gula halus.

wikipedia

Ada beberapa pendapat tentang asal usul donat itu sendiri, Kawan. Saya akan membahasnya satu persatu buat kamu. Iya.. Kamu.. 

1. Donat berasal dari Belanda yang melanglang buana hingga ke Amerika Utara. 

Melansir The Spruce Eats di situs thespruceeats.com, bahwasanya donat sudah dikenal di Belanda sejak pertengahan abad ke-19. Pada saat itu donat dikenal dengan sebutan  olykoek atau kue minyak. Wujudnya berupa bola-bola kue yang digoreng dengan lemak babi sampai berwarna cokelat keemasan dan belum memiliki lubang di tengahnya. 

Awalnya Olykoek atau Kue goreng ini mulai populer di New York dan New England pada abad ke-16 atau 17. Pada saat itu, banyak kedai-kedai kopi yang bermunculan di sana dan khusus menyajikan Olykoek ini. Olykoek memang nikmat sekali bila disajikan dengan secangkir kopi seduh. 

Konon katanya, toko pertama yang menjual Olykoek adalah sebuah toko yang didirikan oleh Anna Joralemon di New York, pada tahun 1673. Pada waktu itu, kue goreng tersebut masih belum berlubang, ya Kawan. 

Lantas, darimana istilah donat ini berasal? 

Menurut sejarahnya, istilah donat berasal dari kata dough-nut. Sebagaimana dituturkan oleh Washington Irving seorang penulis History of New York (1809). Dia menggambarkan kalo donat itu berbentuk bola, terbuat dari adonan manis dan digoreng menggunakan minyak dan lemak babi. Hanya saja tidak ada lubang di tengahnya dan disebut dengan doughnut (kue adonan kacang-lemak) atau Olykoek. 

Dan saat ini, kata doughnut sudah mengalami peluruhan menjadi donut (donat) meskipun kata aslinya masih tetap dipakai. Sedang tentang mengapa donat miliki lubang di tengah, sampai sekarang masih jadi misteri, lho Kawan. 

2. Donat ditemukan oleh Hanson Crocket Gregory.

Selain pendapat pertama tadi, ada juga yang mengatakan bahwa penemu donat adalah Hanson Crocket Gregory. Pendapat ini dinyatakan oleh National Dunking Association of America (NDAA). 

Namun, cerita mengenai penemu donat ini memiliki 2 versi cerita yang berbeda. Wahhhh… Bagaimana tuh? 

Versi pertama :

Hanson Gregory adalah seorang kapten kapal asal Denmark. Pada saat sedang melakukan perjalanan di laut, Kapten Gregory yang sedang menakhodai kapal dengan menggunakan kedua tangan di anjungan kapal, bermaksud  untuk memakan sepotong kue goreng. 

Namun karena tiba-tiba badai datang, secara spontan dia menancapkan kue goreng tersebut pada jari-jari roda kemudi kapal, sehingga tengahnya berlubang. Pada saat badai mulai reda, Gregory kemudian mengambil kembali kuenya yang masih tertancap, dan menyadari bahwa kuenya itu berlubang. Dia terkesan dengan bentuk kuenya itu sehingga meminta kepada koki kapal agar membuat roti dengan bentuk yang serupa. 

Kisah tentang donat ini memang sangat terkenal di seluruh dunia, namun kebenarannya masih diragukan, Kawan. 

Versi Kedua:

Hanson Gregory adalah nama seorang anak laki-laki berumur 15 tahun asal Maine, Amerika Serikat. Ketika ibunya membuat kue, Hanson melihat bagian tengah kue tersebut belum matang. Hanson pun mencungkil bagian tengah kue dengan pisau sehingga berlubang. Ketika sudah dewasa, Hanson menjadi seorang nakhoda kapal dan kue buatannya tersebar hingga ke berbagai dunia, termasuk Indonesia.

Jadi menurut kamu, versi mana yang benar? Hehe.. 

Donat terenak di Donuthing Depok 2

Saya pribadi termasuk penggemar donat. Entah kenapa, dari sekian banyak ragam dan jenis makanan yang ada di sekitar saya, tetap donat yang menjadi pilihan saya. Panganan dengan lubang di tengah ini sungguh membuat saya jatuh cinta hingga tergila-gila. Hahaha. 

Dari sekian banyak donat yang ada, tentunya ada donk donat yang terenak menurut versi lidah saya yang memang sudah sedemikian candu akan rasanya. Dan di Indonesia sendiri, sudah begitu banyak perusahaan maupun usaha rumahan yang memproduksi donat sebagai panganan yang bisa disuguhkan kapan saja.

Donat dengan aneka varian rasa di Donuthing Depok 2

Kamu udah pernah nyobain belum donat produksi dari Donuthing? Aku pengen rekomendasikan donat dari Donuthing ini karena rasanya beneran enak bangeeetttt…  Sumpah deh. Beneran. Ga pake boong. 

Dan donat produksi Donuthing ini sudah banyak cabangnya di mana-mana. Salah satu cabang yang saya pernah kunjungi adalah Donuthing Depok 2 yang letaknya di Jl. Kemakmuran Raya No.44, Mekar Jaya, Kec. Sukmajaya, Kota Depok, Jawa Barat 16411.

Ada berbagai donat dengan aneka varian rasa yang terdapat di Donuthing Depok 2 ini. Kamu bisa menemukan dengan lengkap di gerainya. Bisa makan di tempat juga lho Kawan. Karena lokasinya ada di dalam foodcourt jadi nyaman sekali buat nongkrong bersama teman atau bersama pasangan.

Original Donuth

Ini adalah varian donat dengan rasa yang original. Aku rekomendasiin buat kamu karena emang enak banget pas nempel di lidah. Bakalan ketagihan deh, Kawan.

Adapun varian dari original donuth ini adalah.:

• Icing Sugar Crispy Donuth. Donuth Original Crispy Dengan Taburan Gula Halus

• Caramel Crispy Donuth. Donuth Crispy Original Dengan Lapisan Caramel

Donuth Filling

Nggak kalah dengan rasa originalnya, yang satu ini juga enak banget buat memanjakan lidahmu. Adapun varian rasanya adalah:

• Chocolate Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Chocolate Filling

Brown Sugar Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Brown Sugar Filling

• Banana Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Banana Filling

• Cheese Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Cheese Filling

• Vanilla Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Vanilla Filling

• Rabbit Candy Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Permen Susu Filling

• Salted Caramel Crispy Donuth. Bomboloni Crispy Dengan Isian Salted Caramel Filling

Looku 

Ini termasuk jenis donat produksi Donuthing yang menjadi favorit aku banget. Karena apa? Sauce nya terpisah, Kawan. Jadi waktu menyantapnya, kita sambil cocolin tuh donatnya yang ukurannya imut-imut ke dalam sauce nya yang ada di wadah yang berbeda.

Untuk rasa.. Jelas tak ada duanya. Dan varian rasanya adalah:

• Choco Addict. Looku Donuth Dengan Sauce Chocolate And Crumble

• Cheese Red Velvet. Looku Donuth Dengan Sauce Cheese Dan Red Velvet Crumble

• Avocado Poops. Looku Donuth Dengan Sauce Avocado And Crumble

• Cappucinos. Looku Donuth Dengan Sauce Capucino Dan Crumble

• Milky Sweet. Looku Donuth Dengan Milky Sauce Dan Dusting Sugar

• Classic Biscoff. Looku Donuth Dengan Sauce Lotus Biscoff Dan Crumble

Korean Donuth

Donat dengan varian rasa ala Korea ini yummy banget, lho Kawan. Harganya lebih tinggi dibandingkan dengan varian lainnya karena rasanya juga ga bohong. Bener-bener enak.

Dan beberapa variasi rasanya adalah

• Choco Lovers. Korean Donuth Dengan Filling Vanilla Dan Topping Chocolate And Chocolate Crispy

• Biscoff Nougat. Korean Donuth Dengan Filling Vanilla Dan Topping Biscoff Sauce Dan Nougat

• Brulle. Korean Donuth Dengan Vanilla Filling Dan Topping Brulle

• Cheese Red Velvet. Korean Donuth Dengan Vanilla Filling Dan Topping Cheese Dan Red Velvet Crumble

• Black Oreo. Korean Donuth Dengan Vanilla Filling Dan Topping Cappucino Sauce Dan Oreo Crumble

Avocado Macca Cookies. Korean Donuth Dengan Vanilla Filling Dan Sauce Avocado Serta Macca Crumble

Sticky Donuth

Beberapa varian dadi sticky donuth adalah.

• corndog dengan sausage beef

• corndog dengan sausage chicken

• corndog dengan isian mozarella dan sausage beef

Premium Donuth

Yang namanya premium biasanya memang kualitasnya lebih bagus dari yang lain. Bener apa bener?

Jadi buat kamu yang suka dengan yang premium, ini ada beberapa varian rasanya, yaitu :

• Choco Cashew On Top Crispy Donuth. Donat Dengan Taburan Chocolate Cashew

• Mozarella Crispy Donuth. Donat Dengan Filling Keju Mozarella

Cronutffle

Udah pernah ngerasain yang satu ini belum, Kawan? Rekomendasi juga buat kamu nie. Namanya cronutffle. Udah kaya bule aja yaaa namanya. Hehe.

Cronutffle adalah Waffle Croisant Berbentuk Donat. Cronutffle ini enak banget dipadukan dengan beberapa varian sauce, di antaranya adalah

• Cappucinnos Sauce

• Classic Biscoff Sauce

• Milky Sweet Sauce

• Cheese Sauce Redvelvet

• Avocado Sauce

• Choco Addict Sauce

Ice Chocolate

Donat memang bisa ditemanin oleh jenis minuman apa saja. Baik teh, kopi maupun coklat. Cerita dong, kalo kamu sukanya ditemanin minuman apa?

Dan rupanya, Donuthing Depok 2 juga menyediakan minuman yang menemani si donat ini. Teman yang bisa dibilang sangat cocok lho. Yes. Es cokelat.

Bukan sembarang es coklat yaaa. Es coklat yang satu ini rasanya nikmat bangeeetttttt. Coklatnya berasa bener pahitnya dan dipadukan dengan rasa manis yang pas bikin dahagamu seketika hilang. 

Sssttt.. Aku biasanya ga cukup satu cup aja donk kalo minum. Hehehe. Emang rasanya enak banget dahhh..

Yuk ke Donuthing Depok 2

Donat bikinan Donuthing Depok 2 ini sungguh recommended banget lho Kawan. Aku sendiri udah pernah nyobain dan ini adalah donat terenak yang pernah aku rasakan sepanjang hidupku. 

Jadi, buat kamu yang tinggal di seputaran wilayah Depok, silakan aja berkunjung ke Donuthing Depok 2 dan nikmati rasa donatnya yang tiada duanya. Atau jika kamu tak miliki cukup waktu untuk datang langsung, ada aplikasi pemesanan makanan yang bisa kamu order dari situ. Karena Donuthing Depok 2 ini udah bekerja sama dengan Gofood, Grabfood dan juga ShopeeFood yaaa. 

Selamat menikmati donat terenak di dunia, Kawan…  

Nantikan juga rekomendasi tempat makan enak yang akan saya bahas di kategori kuliner di blog Saung Bintang ini.

Salam Sayang..